Serbuk l-glutamin

Glutamin adalah amida asid glutamat. L-glutamin adalah asid amino yang dikodkan dalam sintesis protein. Ia adalah asid amino yang tidak penting dalam mamalia dan boleh ditukar dari glukosa dalam badan. Glutamin boleh digunakan untuk merawat ulser gastrik dan duodenal, gastritis dan hiperasah, dan untuk meningkatkan fungsi otak. Simpan di tempat yang tertutup dan berventilasi.

Gunakan 1:Digunakan dalam penyelidikan biokimia, yang digunakan dalam perubatan untuk penyakit seperti ulser peptik, gangguan mental, alkohol, dan disfungsi otak pada pesakit epilepsi, dan digunakan untuk memperbaiki kanak -kanak dengan keterlambatan mental.
Gunakan 2:Suplemen pemakanan, perasa dan agen perisa. Ia digunakan dalam bidang perubatan untuk merawat ulser peptik, alkohol dan meningkatkan fungsi otak.
Gunakan 3:Produk ini diubah menjadi glycosamine dalam badan, sebagai pendahulu sintesis mucin, ia boleh menggalakkan penyembuhan ulser, dan ia digunakan terutamanya sebagai ubat untuk ulser peptik. Di samping itu, ia juga boleh digunakan sebagai fungsi otak dan untuk rawatan alkohol.
Gunakan 4:Penyelidikan biokimia, medium budaya bakteria.

L-glutamin meluas dalam alam semula jadi, sebagai contoh, ia terkandung di dalam labu dan benih bunga matahari dalam keadaan bebas, dan sebatian n-etilnya (theanine, theanine) terkandung dalam daun teh. Walaupun glutamin boleh diekstrak dari produk semulajadi, ia dihasilkan dalam kuantiti yang besar dengan penapaian dan sintesis.
1. Kaedah sintesis
Ia diperolehi daripada asid L-glutamic -5- metil ester ([1499-55-4]) melalui pemeluwapan, tambahan, pembentukan garam dan hidrolisis. Asid glutamat diasingkan dengan metanol dengan kehadiran asid sulfurik pekat, dan larutan esterifikasi yang dihasilkan ditambah dropwise ke dalam campuran metanol dan karbon disulfida, dan ammonia diluluskan di bawah penyejukan sambil menambahkan dropwise. Selepas penyelesaian esterifikasi ditambah dropwise, teruskan melalui ammonia, kemudian tambah triethylamine, dan letakkan di tempat tertutup pada darjah 3 0 selama 40h. Setelah tertumpu di bawah tekanan yang dikurangkan untuk menangkap ammonia, larutan pekat-metil ester-l-glutamic asid-n-diammonium carbamate diperolehi. Ia dipanaskan ke 40-45 darjah dan asid asetik ditambah. Selepas kacau selama 30 minit, karbon disulfida dikeluarkan di bawah tekanan yang dikurangkan, dan sejumlah besar kristal telah dicetuskan pada masa ini. Kemudian tambah jumlah metanol yang sama, letakkan pada 0 darjah untuk 12h, penapis untuk mendapatkan glutamin mentah. Dihidupkan oleh karbon yang diaktifkan dan direkristalisasi untuk mendapatkan produk siap.
2. Kaedah penapaian
Glukosa, asid asetik, dan etanol digunakan sebagai sumber karbon medium, dan brevibacterium flavum digunakan untuk penapaian. Hasil berdasarkan glukosa ialah 39g/L, dan hasilnya adalah 39%.